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アイテム
食への興味を高める教材開発 ―小麦粉を用いた調理実習―
https://naruto.repo.nii.ac.jp/records/21540
https://naruto.repo.nii.ac.jp/records/215404cf3b436-a3ed-492e-9d02-fc8179abef96
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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要旨ファイル (261.1 kB)
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| アイテムタイプ | 学位論文要旨 / Thesis summary(1) | |||||||||
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| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 食への興味を高める教材開発 ―小麦粉を用いた調理実習― | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 著者 |
以西, 真弓
× 以西, 真弓
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| 修了年度 | ||||||||||
| 修了年度 | 2006 | |||||||||
| 専攻 | ||||||||||
| 教科・領域教育専攻 | ||||||||||
| コース | ||||||||||
| 生活・健康系コース（家庭） | ||||||||||
| 指導教員 | ||||||||||
| 前田 英雄 | ||||||||||
| 主査（実習責任教員） | ||||||||||
| 前田 英雄 | ||||||||||
| 図書館の所蔵状況 | ||||||||||
| 図書館の所蔵状況 | 保存書庫:修士論文 | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_1843 | |||||||||
| 資源タイプ | other | |||||||||
